Адлер получил своё название от абхазского слова «артлар», которое переводится как «пристань», так как в Адлере, в принципе как и во всех бухтах на побережьи, которые были пригодны для причаливания судов, несколько сотен лет подряд был перевалочный пункт для отправления рабов в Турцию.
История Адлера очень сильно напоминает историю Хосты. Она также разделена на два периода: до и после Кавказской войны. «Докавказский» период гораздо объёмнее: освоение этих земель началось в глубокой древности, немного позже, примерно в шестом веке, здесь размещались греческие колонии. Их следы до сих пор видны: в некоторых районах Адлера ещё сохранились остатки храмов-базилик.
Современное поселение появилось в том месте, где 18 июня 1837 года было основано русское укрепление Святого Духа, на равнинном месте в устье реки Мзымта, неподалёку от абхазского поселения Лиеш, на месте которого в двенадцатом веке была генуэзская фактория Layso. Эти земли в то время принадлежали садзскому княжескому роду Аредба. В устье Мзымты находилась пристань, принадлежащая князьям, они через неё вели торговлю с Турцией. На турецком языке эта местность была названа Artlar («Арты»). Это название и закрепилось в русифицированной форме за этим поселением. Интересно то, что местные жителей назывался этот район Ардлар, но русские офицеры преобразовали его в более привычный для русского языка «Адлер», что с немецкого переводится как «Орел». Но есть и другая версия, по которой поселение получило это наименование в честь брига «Адлер». Русское поселение было основано рядом с крепостью в 1869 году. Некоторое время Адлер был назначен местом ссылки неугодных государству личностей, декабристов, например, таких как Александр Бестужев-Марлинский.
В 1866 году начался массовый приток населения в Адлерский район, но к концу девятнадцатого века постоянно здесь проживало всего лишь около 120 человек. В то время никому не верилось, что здесь когда-нибудь будет курортный городок, никто не думал, что здесь появятся санатории и здравницы, ведь Имеретинская долина, в которой расположен Адлер, в те времена носила название «Долина смерти». Высокая влажность и теплый климат очень способствовали распространению малярийных комаров. Смертность от лихорадки измерялась огромными цифрами. И лишь к 1956 году смогли полностью справиться с малярией, а до этого года Адлер сильнее развивал сельскохозяйственное направление.
В 1961 году Адлер вошёл в состав Сочи и приобрёл статус курортной зоны. И с этого времени курорт растёт и хорошеет. Везде начинают строиться пансионаты, санатории, гостиницы. Многие из них принимают постояльцев и в нынешнее время: «Весна», «Известия», «Адлер-Курорт». Известные адлерские дома отдыха конкурируют с многочисленными частными гостиницами. Особым спросом у отдыхающих пользуются такие гостиницы, как Янаис и Тетис. Сотрудники этих заведений заботятся о предоставлении всех требуемых услуг своим постояльцам для того, чтобы у них остались только положительные эмоции от пребывания у них.